Франшиза сети ресторанов грузинской кухни «Кафе Хинкальная» от GG Group
- Общие инвестиции: от 20 млн. руб.
- Месячная прибыль: от 500 тыс. руб.
- Окупаемость: от 18 мес.
- Дата запуска франшизы: 2020 год.
- Паушальный взнос: 5 млн. руб.
- Роялти: 5 %.
- Кол-во открытых франшиз: 10 шт
- Кол-во собственных предприятий: 35 шт.
«Кафе Хинкальная» — франшиза культовой сети ресторанов грузинской кухни от GG Group
«Кафе Хинкальная» — одна из самых крупных сетей грузинских ресторанов Москвы и не только. Успешно работают 16 ресторанов, и каждый год открываются 2-3 новых объекта по всей России. Первое заведение открылось в 2007 году и сразу стало культовым местом. Аутентичные грузинские блюда, оригинальная рецептура и вкус, современный интерьер, продуманная концепция и высокий уровень сервиса. Идеальная концепция, отражающая грузинскую культуру и традиции национальной кухни. Часть ресторанного холдинга GG Group.
Описание франшизы сети ресторанов грузинской кухни от GG Group
Открой свой ресторан и стань частью холдинга GG Group, реализующего культовые проекты грузинской кухни Москвы.
Немного истории
В 2007 году в Москве открылась первая «Кафе Хинкальная» ресторанного холдинга GG Group на Неглинной улице,15.
Сейчас это место — неотъемлемая часть жизни москвичей для деловых встреч, дружеских вечеринок и уютных свиданий с живой музыкой и танцами.
С каждым годом популярность грузинской кухни росла, но именно сеть «Кафе Хинкальная» с ложкой и вилкой на логотипе стала примером для подражания среди конкурентов. Нам удалось воссоздать идеальную концепцию, отражающую грузинскую культуру и традиции национальной кухни.
В настоящее время
Сегодня, «Кафе Хинкальная» с ложкой и вилкой на логотипе — это одна из самых крупных сетей грузинских ресторанов Москвы. В столице успешно работают 16 ресторанов, каждый год открываются 2-3 новых объекта, расширяя географию не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и регионах. В Уфе, Казани, Самаре и Саранске успешно реализованы и продолжают работать 7 крупных ресторанов сети.
Концепция проекта
Современный интерьер ресторана выполнен в светлых пастельных тонах с использованием природных материалов — камня, дерева и металла. Большое количество окон и живых растений создает уютную обстановку и визуальный простор.
Меню “Кафе Хинкальная” — одно из главных достоинств проекта.
Широкий выбор позиций отвечает любым запросам клиента: традиционная грузинская кухня, блюда европейской кухни, коктейльная и винная карта, а также детское меню.
Преимущества франшизы
Приобретая франшизу сети грузинских ресторанов от GG Group вы получаете уникальную возможность стать частью успешной, известной в индустрии команды ресторанного холдинга.
Аутентичные грузинские блюда, оригинальная рецептура и вкус, готовая концепция ресторана под ключ. Наша команда поможет реализовать ваш проект, содействуя его запуску и развитию на каждом этапе.
При покупке франшизы ресторана «Кафе Хинкальная», Вы получаете:
- Известный в Москве и России бренд.
- Успешную и проверенную временем бизнес-модель.
- Возможность обучения сотрудников в существующих ресторанах холдинга.
- Собственный уникальный дизайн помещений ресторана.
- Рекомендации и консалтинг по проектам инженерии ресторана.
- Рецептуры и технологию приготовления настоящих грузинских блюд от грузинских поваров.
- Перечень рекомендованных поставщиков.
- Высокие стандарты обслуживания и инструкции для всего персонала.
- Возможность посещать тренинги по сервису для вашего персонала.
- Инструкцию по открытию и управлению рестораном от профессионалов.





