Франшиза Палки-Скалки — доставка еды

• Общие инвестиции: от 700 тыс. руб.
• Месячная прибыль: от 100 тыс. руб.
• Окупаемость: 6 мес.
• Дата запуска франшизы: 2019 год
• Паушальный взнос: от 149 тыс. руб.
• Роялти: 3%
• Кол-во открытых франшиз: 27 шт.
• Кол-во собственных предприятий: 3 шт.

Палки-Скалки – франшиза федерального сервиса доставки еды. Самое актуальное в современном мире направление, большой опыт – на рынке с 2017 года. Открыто уже 30 представительств в городах от Владивостока до Москвы. Минимальные затраты на запуск бизнеса, автоматизированная система учёта. Партнёр получает полную поддержку и обучение, поставщиков, рекламу, готовое меню, сайт и приложение. Ежемесячная прибыль – от 300 000 рублей.

Описание компании Палки-Скалки

ПАЛКИ-СКАЛКИ — это федеральная сеть доставки еды, активно развивающаяся в России.

Первая точка открылась в 2017 году в городе Владивостоке. На сегодняшний день открыто 30 торговых точек в разных концах страны от Москвы до Дальнего Востока и еще 5 находятся на стадии запуска. Наши собственные торговые точки находятся в таких городах, как Москва, Владивосток, Хабаровск.

Наши ценности:

• Мы фанаты простых и недорогих решений. Для нас очень важно минимизировать расходы на открытие магазина или службы доставки.
• У нас высокие стандарты качества, сервиса и скорости, которые разделяет каждый сотрудник компании.
• В нашем меню большой ассортимент блюд, более 120 наименований, представлены разделы: Пицца, Роллы и Суши, Вок, Стрит-Фуд, Салаты, Супы, Десерты и напитки. При этом у нас оптимизированная матрица продуктов и эффективно выстроенные технологические процессы.
• Мы работаем в полностью автоматизированной современной системе учета и аналитики с доработками под наш формат.

В настоящее время целью компании является рост и дальнейшее развитие франшизы. Мы рады партнёрам из любых городов и всегда открыты к идеям и предложениям!

Описание франшизы Палки-Скалки

В 2019 году мы запустили продажу франшизы. За год франчайзи-партнёры ПАЛКИ-СКАЛКИ открылись в разных форматах: полноценные кафе с уютным дизайном и посадочными местами, служба доставки, служба доставки еды с форматом take away. Выручка нашей сети за последний год выросла в 5 раз, мы открываем 1-2 точки в месяц, в том числе и в кризис.

Наши преимущества:

1. ПОДДЕРЖКА НА ВСЕХ ЭТАПАХ — профессиональные консультации наших лучших специалистов на протяжении всего периода сотрудничества, от поиска помещения до вопросов в повседневной работе магазине.

2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ — мы передаем вам все наши фирменные рецепты, а также технологические и калькуляционные карты всех блюд и напитков.

3. ПОМОЩЬ В ПОДБОРЕ И ОБУЧЕНИИ СОТРУДНИКОВ — консультации в подборе и обучении сотрудников, рекомендации по заработной плате, графиков работы, контролю посещений. Также мы размещаем вакансии, проводим первичные собеседования и формируем команду нашим партнёрам.

4. СИСТЕМА УЧЁТА И АНАЛИТИКИ — мы предоставляем готовое решение для автоматизации бизнес процессов (чеки, накладные, анализ).

5. ГОТОВЫЕ КАНАЛЫ ПРОДАЖ — полноценный сайт palki-skalki.ru с готовым меню и акциями, мобильное приложение, e-mail, продвижение в поисковых системах. Настройка контекстной рекламы. Централизованный call-центр для всех городов.

6. ГОТОВЫЕ РЕКЛАМНЫЕ МАТЕРИАЛЫ — готовые адаптированные макеты рекламных материалов (листовки, буклеты, магниты и т.д.), брендированная упаковка.

7. УСПЕШНАЯ БИЗНЕС-МОДЕЛЬ — продуманная и проверенная на практике успешная бизнес-модель для любого города. Учитывая невысокие инвестиции для нашего формата – от 1 000 000 до 2 500 000 рублей, наша модель направлена на максимально быстрый выход партнеров на окупаемость.

Пример расчета прибыли франшизы Палки-Скалки

Финансовые условия франшизы Палки-Скалки

• Общие инвестиции: от 700 тыс. руб.
• Вложения в бизнес: от 551 тыс. руб.
• Паушальный взнос: 149 — 359 тыс. руб.
• Роялти: 3%

Что входит в паушальный взнос Палки-Скалки

1. Зарегистрированный бренд и BrandBook — вам не нужно будет переживать за репутацию и придумывать собственную концепцию и фирменный стиль.
2. Персональные консультации на всех этапах до и после открытия — мы на связи со своими партнёрами 24 часа в сутки.
3. База знаний — включает в себя комплект стандартов и регламентов, доступ ко всей инфраструктуре компании от выгодных цен на оборудование до макетов и форм.
4. Поставщики — предоставляем проверенных поставщиков оборудования, сырья и продуктов, первичный заказ инвентаря и продуктов.
5. Дизайн-проект — предоставляем базовый дизайн-проект для всех партнёров и индивидуальный дизайн-проект.
6. Локация — оцениваем локации, предоставляемые партнёрами, занимаемся поиском локации, учитывая требования к помещению и пожелания партнёров, ведём переговоры с арендодателями.
7. Персонал — даём рекомендации и инструкции, как найти квалифицированных сотрудников, а также проводим первичные собеседования и формируем идеальную команду для наших партнёров.
8. Готовое меню — включает технологические карты и фотографии + сезонное обновление позиций.
9. Сайт и приложение — адаптированы для посетителей с различных устройств.
10. Единый контактны центр — вам не нужно беспокоиться за скорость ответа вашего администратора, ни один звонок не будет пропущен.
11. Рекламные материалы — готовые адаптированные макеты рекламных материалов и для визуального оформления, вам остаётся лишь отдать их на печать в типографию.
12. Маркетинг — предоставляем стартовые работы по seo-продвижению и продвижению в социальных сетях, настраиваем контекстную рекламу.
13. СRM система — полностью адаптирована под наш бизнес. Готовое решение для автоматизации бизнес-процессов (чеки, накладные, анализ, интеграция с сайтом и мобильным приложением).
14. Обучение и выезд бренд-шефа — у нас есть собственная выработанная система обучения персонала. Наша команда выезжает на обучение персонала перед открытием, чтобы наши партнёры были уверены, что в самый ответственный момент с их поварами и сотрудниками работают профессионалы.

Обучение и поддержка

Мы предоставляем нашим партнёрам полное сопровождение от момента подписания договора ДО и ПОСЛЕ открытия. Мы консультируем по любым вопросам: от рекомендаций по поиску помещения до поиска и обучения персонала. Мы заинтересована в том, чтобы наши партнёры работали в соответствии со стандартами и регламентами нашей компании, поэтому мы всегда выезжаем на открытие точки. Обучаем административный персонал, а бренд-шеф тщательно прорабатывает с поварами технологию приготовления каждого блюда.

Что входит в роялти 3%:

1. Постоянная поддержка отделом сопровождения по любым вопросам.
2. Обслуживание сайта и мобильного приложения.
3. SEO оптимизация сайта.
4. Широкий ассортимент меню, сезонное обновление меню.
5. Аудит и анализ эффективности действующих торговых точек партнёра.
6. Контроль качества.
7. Обучение сотрудников на базе своего предприятия в Москве.
8. Повышение квалификации сотрудников партнёра на базе своего предприятия в Москве.
9. Приобретение брендированной упаковки по стоимости ниже среднерыночной
10. Маркетинговый анализ.
11. Разработка маркетинговых и рекламных компаний под каждого партнёра.
12. Настройка и ведение контекстной рекламы.
13. Постоянно обновляющийся контент для размещения в соц. сетях.
14. Подготовка макетов печатной продукции.
15. Система лояльности — разработка сетевых и локальных акционных предложений.

Требования к партнерам

• Наличие инвестиций для запуска бизнеса
• Нацеленность на результат
• Наличие времени на активное участие в работе бизнеса
• Желание работать и зарабатывать
• Желание расти и развиваться вместе с нами

Требования к помещению

• Площадь от 40 м²
• Отдельный вход
• Возможность установки вывески
• Водоснабжение, отопление, канализация
• Электричество выделенной мощностью не менее 15 кВт
• Система приточно-вытяжной вентиляции